Clareamento dental

Rá! Hoje falarei sobre minha praia...  Resolvi escrever pois é grande o número de mães dos meus pacientes que tem dúvidas sobre o clareamento dentário.

Lógico que todas queremos um sorriso lindo igual ao da Gi

foto divulgação oral B

Mas é preciso cuidado, pois cada técnica tem sua restrição.

São três formas de clareamento

fotos: clareamentocaseiro.com/priscillanobre.com/buscaki.info

MOLDEIRA: a forma mais clássica de clareamento parece inofensivo mas... enquanto o  paciente está com a moldeira na boca, fica deglutindo o peróxido (agente clareador). Além de não fazer bem para saúde, esse peróxido entra em contato com demais tecidos além do esmalte, podendo causar reações como leves queimaduras. Esse tipo de clareamento só é eficaz quando indicado e acompanhado por um dentista. Pois o profissional fará uma moldeira de acordo com seus dentes, indicará a concentração e tempo ideal para seu caso. NUNCA compre esse sistema para efetuar sozinho.

CONSULTÓRIO: todo o procedimento é realizado em consultório sob a supervisão do dentista. O profissional faz uma proteção (barreira) para o peróxido agir somente em esmalte. Utiliza a concentração ideal e acompanha os resultados e eventuais consequências indesejadas.

FITA: forma mais recente chegada ao Brasil, possui uma concentração já determinada de peróxido. O fabricante recomenda 2 vezes ao dia durante 30 minutos, o que poderá causar muita sensibilidade. O tamanho da fita também é fixo, o que poderá não alcançar toda área desejada ou até alcançar além, causando queimaduras na gengiva.

Será muito clichê eu dizer "consulte um dentista"?! Mas é isso mesmo, clareamento não é brincadeira e, principalmente, é super seguro se realizado da maneira correta!

Mas se você está sem tempo e quer um dente mais clarinho... aqui vai uma sugestão da Catherine Zeta Jones: escovar os dentes com morango

revista glamour jan/2013

Confesso que essa não experimentei! hehe!

Estou à disposição para o esclarecimento de quaisquer dúvidas,

Beijos

Suco Verde

De tempos em tempos sempre aparece um componente mega emagrecedor e, dessa vez, o Suco Verde está na moda.

Mais importante do que as calorias é a função de qualquer alimento e esse tal de Suco Verde é riquíssimo em propriedades se feito da maneira certa.

O Suco Verde ficou conhecido por ser bastante utilizado em dietas desintoxicante, famosas Detox. Ele pode sim ter a função de estimular o metabolismo se tomado no desjejum, 30 minutos antes do cafe da manhã.

Mas, por ser super nutritivo, o Suco Verde pode ser tomado em qualquer momento do dia, desde que seja sozinho (no mínimo, 30 mim antes ou depois de qualquer refeição).

O mais gostoso do Suco verde é você montar a sua combinação entre: frutas+verduras e/ou legumes, obedecendo algumas dicas para atingir seu objetivo e, claro, seu paladar.

Observação super importante: para manter suas propriedades o Suco Verde não deve ser coado!!!

Aqui vão algumas receitas com outras dicas, super fáceis de fazer, anotem:

MEU SUCO VERDE

Quando tenho um tempinho tomo antes do café da manhã. 
Adiciono o gengibre, que adoro, e é um alimento termogênico, assim como canela e pimenta.
Eu não adoço, não gosto.

1 fatia de abacaxi
1 pedaço de gengibre
1 folha de couve
5 folhinhas de hortelã
200 ml de água de coco

SUCO VERDE DA MINHA MÃE:

Minha mãe toma o suco no meio da manhã. Por ser fonte de energia utiliza o mel.

1 laranja lima
1 maçã com casca
1 folha de couve
1 colher de chá de mel
200 ml de água


SUCO VERDE ANDRÉA SANTA ROSA

Sabem aquela nutricionista lindíssima mulher do Marcio Garcia? Então, é dela essa receita!
Ela usa a chia que também pode ser substituída por aveia ou linhaça.

1/4 de uma manga (aproximadamente uma xícara de chá)*
2 colheres de sopa de maracujá
5 folhas de hortelã
1 cm de gengibre (aproximadamente) 
2 folhas de couve 
1 colher de sopa de Chia
Um pouco de água filtrada 

Gostaram? Não deixem de experimentar, criar e contar pra gente sua experiência!

Beijo de Suco Verde

Luciana Gimenez

Quinoa com castanha de cajú

Venho logo cedo sugerir o prato do almoço. Papel e caneta na mão:

Ingredientes:

• 1 xícara de quinoa em grãos
• 1 cebola pequena
• 1 dente de alho
• 1 colher de salsinha picada
• 1 colher, sobremesa, de azeite
• 2 a 3 colheres de iogurte natural desnatado
• 3 copos de água quente
• gergelin torrado
• castanha de cajú torrada e salgada

Essa receita, minha amiga Mayara, postou no face dela há um bom tempo e, como não saiu da minha cabeça, pedi permissão para dividir com vocês. Já peço desculpas pelas fotos, pois fui fazendo e fotografando... não ficaram fotos de revista gastronômica... hehe!

A quinoa, assim como os grãos duros, é legal deixar de molho por uns 20, 30 min. Se vocês são dessas iguais a mim que picam tudo antes de começar qualquer receita, é o tempo que deixo a quinoa de molho.

quinoa de molho

Refogue o alho e cebola no azeite

eu gosto de ralar a cebola

 Adicione a quinoa, mexa e vá acrescentando aos poucos a água quente. A Mayara recomenda ir colocando 1 copo de água por vez, até dar o ponto de cozimento (ela fica mais tranparente e com um fiozinho ao redor do grão)

quinoa cozida e quinoa crua

Enquanto a quinoa está cozinhando, eu torro o gergelim numa frigideira

gergelim torrando

Assim que a quinoa estiver cozida e a água estiver seca, adiciona o iogurte e a salsinha. Mexa e é só montar o prato:

 

coloque a quinoa e por cima gergelim e a castanha de cajú

Muuuuito bom, aprovadíssimo Mayara! Imagino esse prato com um vinho tinto...

Duas observações:

• vocês perceberam que não coloquei sal? Então, o gergelim já puxa pro salgado e a castanha já é salgada. Pra quem gosta de um sal, a hora de colocá-lo seria durante o cozimento.
• a Mayara deixou a dica de acrescentar azeitonas!!! 

Façam suas variações e contem pra gente.

beijos, com fome... hehe!

Erva Mate

Mês passado fui ao casamento, de princesa, da minha priminha Priscila. Como ela mora em Santa Catarina, aproveitei para tirar uma semaninha de férias e conhecer lugares e costumes de lá. Chamou-me atenção o quanto eles tomam chimarrão... todo mundo! Até na praia!

Eu, metida à nutricionista, resolvi ler o rótulo da erva e surpreendi por ser a tão conhecida MATE.

Já conto a diferença pra vocês: o nosso chá mate, é feito da mesma erva-mate do chimarrão. Mas ele passa pelo processo de secagem e tostagem, enquanto para o chimarrão a erva-mate é seca, sapecada e passada pelo moinho.

erva mate

Minha tia Raquel contou que existe a erva-mate pura, adicionada outras ervas ou você pode acrescentar ervas de sua preferência durante o preparo.

mate com erva-doce, camomila, carqueja e cidreira

A erva-mate é considerada um alimento quase completo por apresentar grande parte dos nutrientes necessários ao nosso organismo:

• alcalóides: cafeína, metilxantina, teofilina e teobromina
• taninos: ácido fólico e cafeico
• vitaminas A, B1, B2, C e E
•  sais minerais: alumínio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio, manganês e potássio
• glicídeos: frutose, glucose, rafinose e sacarose
• lipídeos: óleos essenciais e substâncias ceráceas

Lógico que quis experimentar e, como todos lá são super receptivos, advinham? Ganhei meu kit!

detalhe da minha bomba (canudo de metal); essa pedrinha vermelha deixou chique demais, não?

Pra quem gosta de chás, é uma ótima opção, recomendo experimentar sem dúvidas.

E é claro que não deixaria de mostrar para mostrar a vocês a noivinha...

não disse que foi de princesa?

Prometem que contarão a experiência de vocês?

beijos

Pilates

Sabem aquelas pessoas que poderiam ter feito Educação Física? Pois bem, essa sou eu! Adoro praticar e conhecer modalidades esportivas.

Semana passada, minha amiga Andrea Barreto da Personal Studio, convidou-me para conhecer o pilates. Por mais que a maioria ja ouviu falar sobre o pilates, eu quis testá-lo e tirar todas as minhas dúvidas.
Eis aqui o resultado para compartilhar com vocês.

Andrea

O pilates foi um método desenvolvido por Joseph Pilates, na década de 1920, que trabalha a conscientização corporal através do controle muscular.

A grande vantagem do pilates é proporcionar suporte total para o corpo trabalhar uma parte específica. Dificilmente você conseguirá isolar uma musculatura como faz a musculação.

trabalho de pernas

O trabalho do pilates conjuga alongamento com resistência muscular, o profissional ajusta os aparelhos específicos de acordo com seu objetivo.

mesmo aparelho trabalhando braços e pernas

Há uma variação do pilates que é feito no solo, sem a utilização dos aparelhos. Essa modalidade exige um pouco mais de equilibrio. Mas conseguimos trabalhar o mesmo grupo muscular.

aparelho e solo trabalhando mesmo abdominal

O pilates pode ser praticado em qualquer faixa etária. A Andrea comentou que muitos jovens a procuram para restabelecer a postura, principalmente durante o crescimento, devido a grande permanência em frente a computadores numa postura errada.

eu, me achando, na mesma postura que a Andrea está na primeira foto

Adorei! E vocês? Contem-me!

beijinhos

Docinho de Damasco

Pra quem gosta de Damascos, como eu, aqui vai uma receitinha dessas que um blog sobre moda diria "you must have".

O damasco seco é rico em fibras, possui betacaroteno (antioxidante, provitamina A), cálcio, fósforo e ferro, entre suas principais propriedades.

Receita aprovadíssima da Rita Taraborelli, autora do livro Comidinhas Vegetarianas (Publifolha, 2012)

Livro encantador, vale muito conhece-lo

Vamos lá! Super fácil de fazer, anotem os ingredientes:

• 1 xícara de dasmascos secos picados (eu trituro no processador)
• suco e raspas de 1 laranja pêra
• 1 pitada de gengibre em pó
• 1 colher (chá) de óleo de coco
• 1/2 xícara de coco ralado (eu utilizo sem açúcar e ralado grosso)

Misture os damascos+gengibre+laranja+óleo de coco, amassando bem. Faça bolinhas e pessem no coco ralado para finalizar.

Demais de fácil, não? O sabor então... vou deixar pra vocês me contarem... beijo grande!